在2024年全新美食探索綜藝《求鮮四季》中，我們跟隨兩位極具反差魅力的“求鮮”搭檔，開(kāi)啟一場(chǎng)關(guān)于“鮮”的深度溯源之旅。學(xué)識(shí)淵博、溫文爾雅的“求鮮官”張曉龍，以其對(duì)傳統(tǒng)文化與飲食哲學(xué)的深刻理解作為節(jié)目的精神內(nèi)核；而活潑靈動(dòng)、充滿好奇心的“求鮮搭子”崔真真，則用她新鮮的視角與直率的表達(dá)，為旅程注入無(wú)限活力與趣味。 每一期節(jié)目，他們都如同一對(duì)美食偵探，深入一種核心時(shí)令食材的原產(chǎn)地。在經(jīng)驗(yàn)豐富的當(dāng)?shù)剞r(nóng)人帶領(lǐng)下，他們不僅親眼見(jiàn)證食材從土地到餐桌的最初模樣——可能是清晨沾著露水的菌菇，也可能是陽(yáng)光下自然成熟的瓜果——更親身感受其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境與風(fēng)土密碼，真正從源頭解鎖“食材之鮮”。 探尋不止于發(fā)現(xiàn)。節(jié)目最具看點(diǎn)的環(huán)節(jié)之一，是張曉龍與崔真真帶著收獲的鮮物，與當(dāng)?shù)氐呐腼兏呤帧赡苁巧畈夭宦兜霓r(nóng)家阿婆，也可能是匠心獨(dú)運(yùn)的餐館師傅——展開(kāi)一場(chǎng)關(guān)于“鮮味表達(dá)”的友好切磋。張曉龍或許會(huì)以一道考究、典雅的菜品，詮釋食材的本真與意境；而崔真真則可能用一道創(chuàng)意十足、充滿巧思的料理，展現(xiàn)鮮味的另一種活潑可能。這種不同理念與風(fēng)格的碰撞，讓“鮮”的定義變得多維而生動(dòng)。 然而，《求鮮四季》的野心遠(yuǎn)不止于美食本身。節(jié)目鏡頭敏銳地捕捉并深入那些質(zhì)樸的勞作場(chǎng)景、溫暖的鄉(xiāng)間炊煙、以及農(nóng)人談起收成時(shí)臉上真摯的笑容。正是在這追根溯源的過(guò)程中，節(jié)目層層剝開(kāi)食材的外殼，顯露出其背后厚重而真實(shí)的地域文化、生活智慧與濃濃的人情味。觀眾將跟隨鏡頭，不僅嘗到“食材之鮮”，更能深切感受到那份源自土地、源于生活的“生活之鮮”，完成一次從味蕾到心靈的滋養(yǎng)之旅。

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6、《求鮮四季》的評(píng)價(jià)：

豆瓣電影網(wǎng)友：觀感太割裂了，一邊頻頻被視覺(jué)設(shè)計(jì)上的創(chuàng)意驚艷到，一邊又不知道導(dǎo)演在吃力地表達(dá)什么！首先要說(shuō)明一點(diǎn)，拋開(kāi)所有片外因素，這部片子我看得很爽。