虎牙云

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去“湘”當有味的地方簡介：《去“湘”當有味的地方》是湖南衛(wèi)視與芒果TV在2023年聯(lián)手打造的一檔美食文旅探訪綜藝，節(jié)目自9月4日起每周一至周四晚19:30播出，每集30分鐘。由資深主持人汪涵、活力擔當沈夢辰和新生代吳澤林組成的“有味探訪三人組”，深入湖南省14個市州，開啟一場舌尖上的湘味之旅。 汪涵作為團隊的核心，以其深厚的文化底蘊和親和力，引導觀眾探尋美食背后的歷史與人文故事；沈夢辰則用她的活潑與細膩，與當?shù)鼐用窕?，捕捉美食制作中的溫情瞬間；吳澤林作為年輕視角的代表，為節(jié)目注入新鮮感，體驗傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞。三人默契配合，不僅品嘗了從街頭小吃到宴席大餐的各式湖南美味，如臭豆腐、剁椒魚頭、糖油粑粑等，更深入作坊、田間與廚房，揭示食材的源頭與匠人的堅守。 節(jié)目通過美食串聯(lián)起湖南各地的風土人情，每一道菜都是一個故事的載體：或許是老字號傳承百年的秘方，或許是鄉(xiāng)村阿婆用家常手藝傳遞的鄉(xiāng)愁，又或許是年輕創(chuàng)業(yè)者融合現(xiàn)代理念的創(chuàng)新嘗試。鏡頭下的湖南，既有長沙的都市喧囂，也有湘西的靜謐山水，美食成為連接人與地的紐帶，繪就一幅幅充滿煙火氣的美麗畫卷。這不僅是一場味覺盛宴，更是一次文化沉浸，讓觀眾在享受視覺與味覺雙重刺激的同時，深刻感受到湖南飲食文化的博大精深與時代活力。